Miks on valged vaarikad kollased?
Valgete vaarikasortide eripära on puuviljade tootmine, mis sisaldavad vaid mõnda pigmenti (antotsüaniine), mis vastutavad tavaliste vaarikasortide punase / roosa värvi eest. Nad on seega nõrgalt värvunud, kahvatukollane, oranž, kuldne… Aga pole valged.
Teisest küljest on need mõnikord vähem lõhnavad kui punased vaarikad, magusam ja sama maitsev.
"Valgeid" vaarikaid kasvatatakse nagu teisi.
Valgete vaarikate sordid
"Sügisene merevaik"
Mitmekesisus ülendav mis toodab suuri, kindlaid ja koonilisi vilju kuldkollane, oranž küpsuses. Magus maitse. See vaarikas on väga produktiivne ja ilma okkadeta.
"Sügiskuld"
See on kõige levinum valge vaarika sort. Ülespoole, see annab ümmargusi vilju merevaigukollane keskmise kuni suure suurusega, kindla lihaga, magus ja lõhnav. Põõsas on produktiivne, hõredalt okkaline ja väga vastupidav.
"Kuldne õndsus"
Mitmekesisus ülendav mis annab ümmargused värvilised viljad tumekollane, oranž küpsuses. Mõõdukalt kõvad, nad on mahlased ja magusad. Põõsas on tugev, haigustele vastuvõtlik ja vaarikausside suhtes vastupidav.
"Kuldne Everest"
Hiljutine sort ülendav ja enneaegne millest saadakse keskmise kuni suure suurusega ümmargused ja värvilised viljad kollane. Parfüümides on need magusad, kergelt terava puudutusega. Põõsas on jõuline ja mõõdukalt produktiivne.
"Kuldne kuninganna"
Vana sort ülendav mis annab keskmise suurusega, ümmargused, värvilised kindlad viljad läbipaistev merevaigukollane. Viljaliha on tihe, magus ja lõhnav. Põõsas on vastupidav, produktiivne ja ei ole haigustele eriti vastuvõtlik.
"Magus Metzist"
Vana sort mitte meeliülendav mis annab piklikke, värvilisi vilju valkjas kollane, lõhnava viljalihaga ning pehme ja magusa maitsega. Tootlik puu ja imemiseks.
"Sügise üllatus"
Vana sort ülendav millest saadakse keskmise suurusega ümarad ja tugevad viljad, mis on ühtlase ja magusa maitsega. Puu on viljakas, jõuline, väga vastupidav. Hea vastupidavus haigustele.
