Idee täis tervet mõistust
Mel Bartholomewil oli läbimõeldud idee. Sest milleks kasvatada 30 salatirida, kui kuus on vaja tarbida vaid 5? Milleks kurnata ja rohida köögiviljade vahele paljaks jäänud mulda? Ruudukujuline aiandus võimaldab koristada just piisavas koguses ja vähendab tunduvalt traditsioonilise köögiviljaaia tüütuid hooldustöid.
Järgige külvi- ja istutusmustreid
Ruudukujuline aiandus pole aga miniatuurne aiandus. Pakkudes igale põllukultuurile sobivad tingimused, õitsevad nad ja toodavad sama hästi kui mis tahes köögiviljaaias. See on oluline reaalsus: tuleb hoolitseda selle eest, et taimedel oleks
koht, mida nad vajavad, ja et nad ei takistaks üksteist ühelt ruudult teisele.
Prantsuse meetodi puhul on ruutude jaoks valitud mõõtmed 40 x 40 cm. Seega on iga istandus oma väljakul rahulik ja eksisteerib naabritega sobivalt.
Väiksemate ruutude korral ilmnevad haigused, mis on tingitud juhuslikkusest, kinnipidamisest. Suuremad ruudud on ruumi raiskamine, samas kui kontseptsiooni eesmärk on ruumi optimeerida.
"Aednik ruutudes" peab seega olema valvas:
- planeerimisel, kui valite, kuidas oma saaki jaotada
igas ruudus (vt näidet). - külvi ja istutamise ajal, järgides koguste diagramme ja
jaotused.
See diagramm on mõeldud salatile, mille ruudul on 5 taime. Iga köögivilja puhul on kogused ja positsioonid märgitud prantsuse meetodil, mis on välja töötatud katsete käigus „köögiviljaaias Marie ruutudes”.
.Pinnase omaduste säilitamine
Niipea kui ruut vabaneb, istutatakse või külvatakse teine põllukultuur. Pöörlemiskiirus võib olla kiire ja ruudukujulises köögiviljaaias võib muld üsna kiiresti nõrkuse märke näidata, kui aednik palub tal alati samu toitaineid varustada.
Üks lahendusi on seega põllukultuuride perekondade ja liikide varieerimine. See on ka ettevaatusabinõu haiguste ilmnemise vastu.
Lisaks kasvatatakse haljasväetisi ja kasutatakse multše, et säilitada mulla elurikkust.
Planeerimisnäites soovitaks hea pöörlemine, et salatite asemel tuleks redis: perekond pole sama, mis (redis on "juured" ja salatid "lehed").
.Kõiki nõuandeid järgides jääb aiandusest järele vaid naudingu mõõde. Põllukultuurid jagunevad aastaringselt (näiteks 5 salatit istutatakse iga 15 päeva tagant) ja hästi hooldatud neljakandiline köögiviljaaed võimaldab inimestel iseseisvalt elada. Kui teil on väike aed või terrass, võimaldab see meetod koristada ka köögivilju ja aroomiaineid, mis on tervisele kasulikud ja võrreldamatu maitsega.
»Lisateave: http://www.potagerencarres.info/
Anne-Marie Nageleisen
