Keskpäeva parfüüm
Soolane on aromaatne ja ravimtaim. Ta kuulub žanrisse Satureja (Lamiaceae perekond) ja neid on umbes kolmkümmend ühe- või mitmeaastast liiki. Pigem madal (20–40 cm kõrge) näeb välja nagu rohttaim (üheaastane liik) või alampõõsas (mitmeaastased taimed). See on Vahemere kliima taim, kuid mis talub madalaid temperatuure : seetõttu saab seda kasvatada paljudes piirkondades: potis või istutusaias, mis on seotud teiste aromaatsete ainetega, rõdul või terrassil või köögiviljaaias, kiviktaimlas või allee servas.
Tema väga lõhnavad lehed tee talle a maitsetaim mida kasutatakse kuivatatud kujul erinevate roogade vürtsitamiseks; ja selle väikesed valged või roosad õied meelitavad ligi mesilasi ja kimalasi (soolane on meetaim).
Praktikas
- Istutamine : kevad sügisel
- Maa : kerge, hästi kuivendatud, lubjakivi või mitte
- Kokkupuude : Päike
- Õitsemine: olenevalt liigist juunist oktoobrini
- Saak: suvi, kuni oktoobrini
- Korrutamine: külvamine kevadel (aprilli lõpus) ja mitmeaastaste taimede puhul kevadel kobarajaotus või augustis poolpuitunud varrepistikud
- Haigused, parasiidid: teatud Lepidoptera röövikud.
Soolane hooldus
Aastane soolane ei nõua ei vaja erilist hooldust.
Mitmeaastaste taimede puhul lõigake kimp varakevadel (aprillis) 10–15 cm kaugusele, et taim säiliks kompaktne ja oksi uuendataks. Kaitske neid karmil talvel (multšimine) ja kaaluge jalgade vahetamist iga 4 või 5 aasta tagant.
Sularaha
Seal on umbes kolmkümmend soolaliiki, neist enim kasvatatud on:
- Satureja montana : mägi soolane. Mitmeaastased liigid, mis moodustavad madala põõsa, väga hargnenud ja poolpuitunud vartega.
- Satureja hortensis : aed soolane või tavaline soolane. Aastased rohttaimed.
- Miks on mõned taimed aromaatsed?
- Looge aromaatsete taimede aed
