Lang L: none (table-of-contents)
Ettevalmistus: 20 minutit
Kokkamine: 20 minutit
Koostis:
38 hammustuse jaoks
- 100 g seeni
- 100 ml koort
- 20 g maisitärklist (Maïzena®)
- 2 muna
- 50 g riivitud Emmentali
- 1 supilusikatäis oliiviõli
- 2 küüslauguküünt
- Sool pipar
- Petersell
1- Puhastage seened ja lõigake need väikesteks tükkideks.
2- Pruunista neid õlis, kuni vesi on aurustunud. Poole toiduvalmistamise ajal lisa riivitud küüslauk.
3- Lahustage maisitärklis 2 spl veega, lisage koor, juust, munad, sool ja pipar. Lõpeta hakitud ürtidega.
4- Täida vormid seguga.
4-Pane kuuma ahju 180 ° (th.6); küpseta 20 minutit.
Ravi ennast!
Eloise väike nõuanne
Sõltuvalt aastaajast võivad lisandid muutuda: suvikõrvits, paprika …