Lang L: none (table-of-contents)
Ettevalmistus: 15 minutit
Kokkamine: 30 minutit
Koostis:
6 inimesele
- 500 g õunu
- 150 g jahu
- pärm (1 kotike)
- 2 muna
- 10 cl piima
- võid (50 g)
- 150 g suhkrut
- 2 pakki vanillisuhkrut
- rumm
- 3 tilka sidruni eeterlikku õli
- 1 näputäis soola
1. Koori õunad, lõika õhukesteks ribadeks ja pane need rummi ja sidruniga leotama.
2. Vahusta jõuliselt munad suhkruga.
3. Sega jahu ja küpsetuspulber ning lisa järk -järgult segule.
4. Sulata või leige piima sees ja lisa valmistisele.
5. Määri või võiga ja vala tainas sinna. Kata õuntega.
Asetage 25 minutiks kuuma ahju.
6. Kohe ahjust välja puista vanillisuhkur.
Ravi ennast!
Eloise väike nõuanne
Pirnid võivad õunu asendada. Hooajal toimivad sama hästi ka kindlad virsikud või aprikoosid.
