Lang L: none (table-of-contents)
Ettevalmistus: 10 minutit
Kokkamine: 15 minutit
Koostis:
5 inimesele
- 2 suurt õuna
- 1 kudoonia
- sidrunikoor
- 2 kotikest vanillisuhkrut
- 2 spl. s. jahu
- 4 spl. s. piimast
- 4 spl. s. pruun suhkur
- 2 muna
- või
1. Kompoti jaoks koori ja lõika õunad ja küdoonia väikesteks tükkideks.
2. Asetage need kastrulisse koos vähese veega (2–3 spl.), Sidrunikoore ja supilusikatäie vanillisuhkruga. Lase õrnalt umbes ¼ tund küpseda.
.
3. Lahusta jahu piima ja munadega. Lisage kompott.
4. Kalla võiga määritud ramekinidesse ja puista üle fariinsuhkruga.
5. Küpseta väga kuumas ahjus 15 minutit ja serveeri kohe.
Ravi ennast!
.Eloise väike nõuanne:
Soovi korral võite kompotti lisada veidi rummi või armanjaki.
