Lang L: none (table-of-contents)
Ettevalmistus: 15 minutit
Koostis:
4 inimesele
- 250 g portselan
- 150 g peet
- 2 kõvaks keedetud muna
- 4 koort
- küüslaugu kaste
1 - Valmistage portulak ette, eemaldage lehed suurtelt vartelt. Peske neid ja väänake neid hästi.
2 - Koori peet, lõika õhukesteks viiludeks.
.
3-Tõsta vaagnale, nirista peale küüslauguvinegrett.
4 - Koorige munad, lõigake viiludeks, pange need salatile.
.
5 - Viiluta koorikud ja pruunista need pannil
6 - Lisage need salatile.
Ravi ennast!
Eloise väike nõuanne:
Pardipruunid võib asendada peekoniga. Kasutada võib ka metsikut portulakit.
