Talv, õige aeg viinapuu lõikamiseks
Ajal 'talv, viinapuu puhkab. See on siis, kui on vaja lühendada eelmisel aastal kasvanud oksi, valmistada ette tulevane saak uutele okstele. Pügamist saab teha kogu vegetatiivse puhkeaja jooksul, vältides külmaperioode.
Pungad pungade arvu piiramiseks
Pügamine toimub kasvu (ja seega ka ummikute) piiramiseks, tüve vananemise vähendamiseks, põhjustades samal ajal teatud arvu viljaokste arengut.
Operatsiooni käigus valitakse nii jala kuju, kui ka taimestiku ja puuviljade kogus.
Ainult eelmise aasta okstel asuvad pungad on teoreetiliselt viljakandvad.
Lõikamine reguleerib tootmist ja parandab viinamarjade kvaliteeti, kontsentreerides suhkruid väiksemale hulgale kimpudele. igale kännule jäänud pungade arvu vähenemine.
Õige periood: igaühel on oma ja see on harjumuse asi …
Eelmisel aastal lõikasime märtsi lõpus, et mitte liiga vara viinapuid alustada ja vältida külma. Vilja kandmisega veidi hilja, kuid ei riski võtta …
Istutamise suurus
Et noore viinapuu istutamine, jätke alles kaks esimest punga : me räägime bigemma suurusest. Kui piirate arengut vaid kahe pungaga, saate pigem jõulised võrsed kui paljud nõrgad oksad.
Järgmisel aastal, esimese talve lõpus eemaldage gurmaanid alusest, hoidke ainult kõige tugevamat haru ja kärpida jällegi 2 pungani et tekiksid jõulised uued võrsed. Pügamine tuleb teha enne pungade purunemist.
Viljaline pügamine kevadel
Märtsist juunini, vaata eemaldage nõrgad steriilsed oksad või need, kes on vales kohas. Nii säästate kogu kännu energia kobaraid kandvatele okstele.
Suurused suvel
Tõenäoliselt parandavad saaki ka teatud suviti viinapuude lõikamised.
- Eemaldage tarbetu lehestik suve alguses. Näpista oksi kaks lehte pärast kobaraid. Jätke esimesel aastal üks kobar oksa kohta, teine teine ja siis kolm… Lõika kõik viljadeta oksad 50 cm -ni.
- Viljade hõrenemine eemaldades mõned lilled kevadel või eemaldades suvel väikseimad kobarad.
- Suve lõpus roheline pügamine, et soodustada päikese tungimist. Näpistage viinapuud maha, jättes ainult ühe lehe.
